Co lubi Władek – czyli o Gruzji cz. 1. Sarajishvili.
O Gruzji nie sposób nie napisać. Ten kraj ma tak długą tradycję winiarstwa, że niejeden kraj bardziej kojarzony z winem, mógłby się zawstydzić. Wielka miłość do uprawy winorośli i robienia wina emanuje niemal z każdego aspektu ich kultury. Tysiącletnia tradycja produkcji wina sprawiła, że niemal oczywisty wydaje się...
Czytaj więcej
Czas na Aperol Spritz.
Kasia wspominała już jakiś czas temu na facebooku, że pojawił się u nas długo wyczekiwany Aperol. Klienci, którzy odwiedzają przy różnych okazjach Włochy, nie mogą się nachwalić koktajlu, który się tam pije przy każdej nadarzającej się okazji. Aperol był w Polsce do niedawna praktycznie niedostępny. Ale od dłuższej chwili...
Czytaj więcej
Dzień Otwarty “Poznaj Świat Karty Na Plus”
21 kwietnia mieliśmy przyjemność uczestniczyć w Dniu Otwartym Karty Na Plus “Poznaj Świat Karty Na Plus”. * Prezentacja partnerów miała miejsce w Fitness Młyn przy ulicy Przemysłowej 4 w Krakowie. (więcej…)
“Pijąc czekoladę – połykasz witamin brygadę”
Czekolada to moja wielka pasja. Pasja, którą zapewne dzielę z połową ludzkości. Moja baśniowa kraina to miejsce czekoladą płynące. Wydawałoby się, że cukier to cukier, ale na draże, landrynki, galaretki nie zerkam tak łakomie, jak na czekoladę. Bo czekolada to kakao. Jako pierwsi kakaowce zaczęli uprawiać Majowie. To małe, wiecznie...
Czytaj więcej
Ridgeback – wino i cały świat.
Winnice Ridgeback rozciągają się na zboczu Noord Agter Paarl, u stóp gór Paarl. jest to sześćdziesięciohektarowa posiadłość, a jej serce, które zajmuje kilka hektarów, pozostaje w dzikim, nienaruszonym stanie, dzięki czemu występuje tu roślinność charakterystyczna jedynie dla tej okolicy. Gospodarstwo zostało założone z pierwotną myślą o hodowaniu owoców, ale...
Czytaj więcej
Klasyka – cabernet sauvignon.
To podstawa, baza, klasyka. To szczep, który niektórzy nazywają królem winorośli wśród odmian czerwonych, a inni posuwają się do stwierdzenia, że jest jak chwast i wszędzie urośnie. Ale chyba nie ma takiego drugiego szczepu winnego, który potrafiłby odsłonić tak wielki wachlarz możliwych smaków. W zależności, czy pochodzi z Francji,...
Czytaj więcej
La Rochère – najstarsza francuska fabryka szkła 2.Rodzaje produktów i wzornictwo.
Pośród produktów firmy La Rochère są kubeczki, kieliszki, karafki, filiżanki, miseczki, talerze ze szkła odpornego, ze szkła delikatnego o wzorach wymyślnych i super-oszczędnych w formie. Są rzeczy zupełnie nowoczesne i wzory tradycyjne kojarzące się ze stara karczmą, ogrodowym przyjęciem, babciną kuchnią. Są przedmioty użytkowe i takie, których jedynym przeznaczeniem...
Czytaj więcej
Bardzo lubiany szczep
Ma szaroróżowe, ciemne grona, stąd nazwa: pinot oznacza szyszkę (prawdopodobnie chodzi o kształt gron), a gris znaczy szary. Pochodzi z Francji, dokładnie rzecz ujmując z Alzacji, gdzie zwane jest pinot gris, ale znany jest na całym świecie: jako szürkebarát na Węgrzech, grauburgunder w Niemczech czy w Austrii i pinot...
Czytaj więcej
La Rochère – najstarsza francuska fabryka szkła 1.Najważniejsze punkty historii i technologia.
Wreszcie parę słów o tym ciekawym miejscu, które funkcjonuje od 1475 roku, kiedy Simon de Thysac zyskał prawo do założenia huty szkła w miejscowości Rochiers. Początkowo huta była znana z produkcji szkła płaskiego. 1595 roku cała wioska doszczętnie spłonęła, ale po trzech latach huta została odbudowana, ale czterdzieści lat...
Czytaj więcej
VIII Światowy festiwal win. Warszawa 2 marca 2012.
W hotelu Sofitel Warsaw Victoria 2 marca odbył się festiwal win z różnych zakątków świata. Byłyśmy tam, Alinka i ja, i wróciłyśmy usatysfakcjonowane. Wśród prezentowanych win były wina proste, młode cabernety i malbeki z nowego świata, wesołe bankietowe wina z La Manchy, udane wdzięcznie owocowe prosecco i wina, ale i...
Czytaj więcej