BRINDISI. WINO NA TAPECIE
Kolejne wino z winnicy Cantina San Donaci to Brindisi Negroamaro DOP. Co to takiego, czym różni się od Anticaia Negroamaro czy Anticaia Riserva Salice Salentino, skoro wszystkie zawierają głównie odmianę Negroamaro? (więcej…)
Rotling Feinherb Geierslay
Winem na Koniec Tygodnia w poprzedni piątek był mozelski Rotling z winnicy Geierslay. Na pierwszy rzut oka widzimy po prostu różowe wino. Gdyby tak było, pewnie nie należałby mu się osobny wpis, może wspomnielibyśmy o nim przy innej okazji. Tymczasem Rotling to specyficzne wino, a ten konkretny jest ciekawy...
Czytaj więcejDornfelder Geierslay halbtrocken
O najważniejszych odmianach mozelskich pisaliśmy już na początku roku w związku z tym, przed ostatnimi świętami pojawiły się u nas wina z Weingut Geierslay. Jedną z nich był Dornfelder, czyli szczep, z którego robi się wina czerwone i różowe. Tym razem wino z tej odmiany prezentowaliśmy szerzej w ramach...
Czytaj więcejLogos II & Rimas Chardonnay
Logos II to wino z Navarry, czerwone, wytrawne, solidne. Rimas Chardonnay to wino z regionu Rioja, białe, półsłodkie, lekkie. Trudno o dwa tak różne wina jak te tytułowe wina hiszpańskie. Łączy je tylko producent i kraj pochodzenia. Oba pochodzą z Hiszpanii, oba wyprodukowane zostały w winiarniach Bodegas Escudero. Ale...
Czytaj więcejFrizzante ze Słowacji
Takich nowości nie spodziewaliśmy się. Z Château Topoľčianky dotarły do nas wina, które mogą się okazać hitem najbliższego sezonu letniego. Wielka popularność prosecco czy vinho verde, które sprzedają się świetnie już od paru lat, pozwala nam wysnuwać takie wnioski. A to dlatego, że nowości od Château Topoľčianky to wina...
Czytaj więcejRIESLING RAZY TRZY
Od końca 2018 roku w centrum naszych Winnicowych zainteresowań jest Riesling. Wszystko za sprawą dostawy win mozelskich z winnicy Geierslay. Przez ostatnie miesiące promujemy te wina, próbujemy, porównujemy. Czas więc na podsumowania. Jedna z linii wypuszczanych przez producenta to linia Yellow i obejmuje ona trzy Rieslingi o różnym charakterze,...
Czytaj więcejMalvasia IGT Sicilia. Wino na tapecie
Święta kojarzą się chyba z winami tego typu – słodkimi, aromatycznymi, takimi, żeby wypić lampkę na wieczór albo do popołudniowej kawy i ciastka. Dlatego przypominamy jedno z win z Sycylii – wzmacniana Malvasia IGT od Lombardo. (więcej…)
WINA ORGANICZNE Z ABRUZJI
Stosunkowo niedawno pojawiły się na naszych półkach nowe propozycje. Pochodzą z dobrze znanej naszym klientom winnicy Feudo Antico z Abruzji w środkowych Włoszech. Prezentowaliśmy je w ramach akcji Wino na Koniec Tygodnia, a teraz czas, żeby podsumować nasze wrażenia z prób tych nowości. Oczywiście kluczową kwestią jest fakt, że...
Czytaj więcejWINA PORTUGALSKIE Z ALENTEJO
Już od długiego czasu na naszych półkach goszczą wina portugalskie z Alentejo, a dokładnie z nowoczesnej winnicy Terras d’Alter Companhia de Vinhos Lda. Przedsiębiorstwo jest efektem współpracy trzech winiarskich firm: Sociedade Agrícola das Antas, Sociedade Agrícola do Monte Barrão oraz Pink Living (należącej do enologa Petera Brighta). Do produkcji...
Czytaj więcejKatalońska ofensywa: Jordi Miró
Jordi Miró to człowiek, jak wielu innych winiarzy, chyba skazany na zajmowanie się winiarstwem, ponieważ jego przodkowie uprawiali winorośl i robili wina od lat. Jego droga do założenia własnego winiarskiego projektu, jakim jest Jordi Miró Celler, była najnaturalniejszą zawodową ścieżką na świecie. Pierwszym w rodzinie, który założył własną winnicę był...
Czytaj więcej