Fetească razy trzy. Rumuńskie odmiany
Zdaje się, że każdy region winiarski ma swoje perełki. Rumuńskie odmiany lokalne, które mamy na półkach to Fetească Neagră, Fetească Regală oraz Tămâioasă Românească. Ta trójka autochtonów ma bardzo poetyckie nazwy. Fetească Neagră to “czarna dziewczyna”. Fetească Regală to “księżniczka”, a dosłownie “królewska dziewczyna”. Tămâioasă Românească to dosłownie “rumuńskie kadzidło”....
Czytaj więcejWINA NA WIELKANOC
Jakie wina na Wielkanoc? Co postawić na wielkanocny stół? Oto jest pytanie. Może nie będziemy polewać wina do śniadania z żurkiem, ale do obiadu dobre wino na pewno się przyda. Oczywiście dużo tu zależy od menu. Nasza propozycja to kilka naprawdę ciekawych win. Jedne będą dobre do obiadu, inne...
Czytaj więcejRumuńskie wina: płomienne wyrazy uznania
Rumuńskie wina z linii Vines in Flames z winiarni Budureasca zasługują na to, by im się dokładnie przyjrzeć. Nie etykietom, choć są dużo dużo lepsze niż poprzednie, ale aromatom i smakom. Każde jedno można zdjąć z półki, które trzeba wrzucić do lodówki, zaprosić kolegów i koleżanki na kolację, karty,...
Czytaj więcejNowe: The Vine in Flames
Kiedy dwa tysiące lat temu Rzymianie ruszyli na Dację, byli tu tacy przywódcy, którzy gotowi byli na wszystko, żeby obronić się przed najazdem. Jeden taki spalił winnice, które już wówczas prowadzono na obecnych terenach Dealu Mare w okolicach Ploeszti (okręg Prahova, Wołoszczyczna). Wszystko po to, by region stracił na...
Czytaj więcejWino na tapecie: BUDUREASCA FETEASCĂ NEAGRĂ 2013
O samej winnicy było już poprzednio. Ciekawy producent, piękne, ciepłe miejsce na południu Rumunii w regionie Dealu Mare, świetni enolodzy i mamy wina, które naprawdę robią wrażenie. Nie mamy jednak w zwyczaju oceniać możliwości producenta wyłącznie po winach linii Premium, które są wizytówką firmy. Kosztują zwykle niemało. Dlatego bardziej...
Czytaj więcejBudureasca SRL
Winnice Budureasca leżą w Dealu Mare, pięknym miejscu o bogatej historii i tradycji winiarskiej sięgającej do starożytności. Potwierdzają to znaleziska archeologiczne z czasów istnienia Dacji. Winnice leżą u stóp wzgórz karpackich około 30 km na północny wschód od miasta Ploieşti, gdzie znajduje się 31 dackich stanowisk archeologicznych. Powszechnie wiadomo, że największy...
Czytaj więcejFotorelacja z ENOEXPO®
Po trzech dniach targowania ENOEXPO® dobiegło końca. W tym roku prezentowaliśmy włoskie wina z Feudo Antico oraz rumuńskie z Budureasca. Tak to wyglądało: Stanowisko Feudo Antico… Jak widać zainteresowanie było duże… …oraz Budureasca Alina Kudela wraz z Serbanem Gheorghiu, głównym winemakerem Budureasca