Merlot. Cabernet Sauvignon. Poznajmy odmiany
Cabernet Sauvignon to chyba najbardziej znana czerwona odmiana. Merlot podąża jego śladem i jest tuż tuż. To wszystko zasługa Bordeaux, czyli francuskiego regionu winiarskiego, w którym te szczepy są podstawą niemal wszystkich win. Z Bordeaux powędrowały one we wszystkich kierunkach świata. Uprawia się je obecnie wszędzie: od Kalifornii przez...
Czytaj więcejWino na tapecie: Château La Freynelle Rouge 2013
Niebywałe, że pokazaliśmy coś tak oczywistego, że aż nie bardzo wiadomo, co na ten temat można powiedzieć. Proste, zwykłe Bordeaux w roli głównej naszego cyklu WNKT, czyli Wino na Koniec Tygodnia. Coś jednak powiedzieć trzeba i od czegoś trzeba jednak zacząć. Nas tu czasem bawią niektóre internetowe mody, choć...
Czytaj więcejWino na Tapecie: Merlot Deyo
W ostatni piątek na naszym stole stanął merlot. Nie wszyscy znali, nie wszyscy byli entuzjastyczni, niektórzy nawet kręcili nosem. Bo co mogą Hiszpanie wiedzieć o merlocie! Oczywiście to tylko prowokacja, niewybredna zaczepka, ponieważ mogą wiedzieć tyle, ile Rumuni czy Australijczycy. Faktem jest oczywiście, że winiarstwo hiszpańskie i merlot to...
Czytaj więcej