Prosecco, czyli bąbelki, które rządzą
Są tacy wielbiciele wina, dla których nie ma lata bez prosecco. I my to nawet rozumiemy. Te włoskie bąbelki podbiły świat już lata temu. W Polsce szał na wino musujące z Veneto zaczął się około 10 lat temu. Obecnie prosecco zna prawie każdy. Nawet Ci, którzy sami wina nie...
Czytaj więcej
Cantina Colli del Soligo
Cantina Colli del Soligo to firma mająca swoją siedzibę w Solighetto w Veneto (gmina Pieve di Soligo, prowincja Treviso). Czyli niemal idealnie w połowie drogi między Valdobbiadene a Conegliano, 30 km na północ od stolicy regionu, Treviso. (więcej…)
Wina z bąbelkami
Wina z bąbelkami już od długiego czasu cieszą się coraz większym wzięciem bez względu na porę roku. Niegdyś w Polsce kojarzyły się niemal wyłącznie z obchodami Sylwestra i Nowego Roku. Tymczasem coraz więcej musującego wina sprzedajemy w czasie gorącego lata. Nie ma w tym nic zadziwiającego, ponieważ wino musujące, czy...
Czytaj więcej
A niech musuje! Parę słów o prosecco
Za ciosem idąc, po tym, jak zachwaliłam na lato vinho verde, nie mogę pominąć równie dobrego w tych okolicznościach klimatycznych prosecco. Jest to ciekawe wino – ponieważ pod tą nazwą kryją się zarówno wina proste, roboczo zwane grillowo – imprezowymi, jak i niezwykle szlachetne trunki nie ustępujące klasie wykwintnej...
Czytaj więcej