Katalońska ofensywa: Pinord
Historia firmy sięga 150 lat wstecz – rodzina Tetas produkowała wina białe i czerwone we własnej posiadłości Sant Cugat Sesgarrigues. W 1942 roku Josep Maria Tetas założył nową winnicę w Vilafranca, miejscowości oddalonej 4 kilometry. Były to podwaliny obecnej firmy. Nowa posiadłość nazwana została Pi del Nord (stąd obecna...
Czytaj więcej
Przegląd hiszpańskich regionów w Winnicy
Ostatnio wciąż wracamy do tematów hiszpańskiego winiarstwa, dlatego warto może zrobić przegląd regionów półwyspu iberyjskiego reprezentowanych dumnie na naszych sklepowych półkach. Nie jest to oszałamiająca ilość, ale na pewno mamy tam miejsca ciekawe, charakterystyczne, a wina z nich pochodzące – warte spróbowania. (więcej…)
Wino na tapecie: Castillo de Almansa Crianza tinto
Denominación de Origen Almansa leży około 100 kilometrów w głąb lądu kierując się od Walencji i Alicante, na wschód od Albacete. Obszar obejmuje około 7 tys. ha winnic i leży na wysokości minimum 700 metrów nad poziomem morza. Charakteryzuje się wapiennymi glebami, klimatem kontynentalnym z zimnymi zimami i gorącymi latami. Są...
Czytaj więcej
Wino na Tapecie: Merlot Deyo
W ostatni piątek na naszym stole stanął merlot. Nie wszyscy znali, nie wszyscy byli entuzjastyczni, niektórzy nawet kręcili nosem. Bo co mogą Hiszpanie wiedzieć o merlocie! Oczywiście to tylko prowokacja, niewybredna zaczepka, ponieważ mogą wiedzieć tyle, ile Rumuni czy Australijczycy. Faktem jest oczywiście, że winiarstwo hiszpańskie i merlot to...
Czytaj więcej
Więcej Bierzo i etykiety
O winach z Vinos de Geurra była już mowa w czerwcu, kiedy wina te pojawiły się na naszej półce. Na początku były tylko czerwone. Niedawno dotarły nowe etykiety – wina białego i różowego. Trochę przewrotnie, bo na koniec lata, ale na wina z Bierzo zawsze jest dobry czas –...
Czytaj więcej
Bodegas Valdemar
Bodegas Valdemar to rodzinna firma, której początki sięgają 1889 roku. Obecny właściciel, Jesús Martínez Bujanda, rozpoczął budowę współczesnej winnicy w 1982 roku dbając o bardzo nowoczesne wyposażenie i innowacyjne metody produkcji. Od tego momentu firma Bodegas Valdemar stała się wzorem i punktem odniesienia w regionie Rioja dla innych producentów....
Czytaj więcej
Telmo Rodriguez
W 1994 roku Pablo Eguzkiza i Telmo Rodriguez stworzyli wino o nazwie Alma z odmiany garnacha pochodzącej ze starych winnic w Nawarze – był to początek firmy Compañía de Vinos de La Granja. Nazwa sugerowała, że win w przyszłości będzie więcej oraz miała być hołdem dla hiszpańskiego rzemiosła najwyższej...
Czytaj więcej
Vinos de Guerra z Bierzo
Winnice Guerra zostały założone w 1879 roku. To jedne z najstarszych winnic w Hiszpanii, które do dziś sprzedają wina pod własną marką. Założycielem firmy był Antonio Guerra, farmaceuta z wykształcenia, wizjoner z natury. Niezwykłą wagę przywiązał do marketingu, choć pojęcie wówczas nikomu nie było znane (architektura, design, etykiety, a...
Czytaj więcej
Kilka słów o: Vicente Gandía
Bodegas Vicente Gandía (Vicente Gandía Pla SA) to firma założona w 1885 roku – wkrótce obchodzić będzie jubileusz 130-lecia. Jest jednym z 15 najlepszych producentów w Hiszpanii, jedną z 100 najlepszych firm winiarskich w Europie według Rankingu Plimsoll oraz jedną z 46 najbardziej zyskownych winnic Europy. Obecnie firmą zarządza już...
Czytaj więcej
Wino na tapecie: Vicente Gandia El Miracle Fusion blanco 2012
O dużym i znakomitym producencie win hiszpańskich Vicente Gandia było już nie raz. Było o winie Tapas i winie musującym Cava El Miracle. Na tym nie koniec. Będziemy do win z tej winnicy pewnie wracać nie raz, ponieważ jesteśmy pod dużym wrażeniem jakości, jaką sobą prezentują chyba wszystkie pozycje...
Czytaj więcej