Rotling Feinherb Geierslay
Winem na Koniec Tygodnia w poprzedni piątek był mozelski Rotling z winnicy Geierslay. Na pierwszy rzut oka widzimy po prostu różowe wino. Gdyby tak było, pewnie nie należałby mu się osobny wpis, może wspomnielibyśmy o nim przy innej okazji. Tymczasem Rotling to specyficzne wino, a ten konkretny jest ciekawy...
Czytaj więcej
Wina niemieckie białe. Poznajmy odmiany Mozeli
Wina niemieckie białe uchodzą za jedne z najlepszych na świecie. Oczywiście Riesling jest wśród nich królem. Na początek przyjrzyjmy się Dolinie Mozeli. Zobaczmy, co się w tym regionie uprawia. RIESLING 61,5% 5 392 ha Królowa białych winorośli – tak mówi się o odmianie Riesling, która uprawiana jest od średniowiecza w Mosel, Saar i Ruwer....
Czytaj więcej
Weingut Geierslay
Styczność z winami od Weingut Geierslay mieliśmy już kilka lat temu. Pewne było, że kiedy zdecydujemy się na import win znad Mozeli, to w pierwszej kolejności zastukamy do tamtych drzwi. Weingut Geierslay to winnica rodzinna. Do tego naprawdę nieduża, dokładnie 13-hektarowa. Obecnie zajmuje się nią małżeństwo Rudolf i Brigitte Kilburg oraz...
Czytaj więcej
DR. LOOSEN – mistrz rieslinga
Ernst Loosen to producent win mozelskich, obecnie także właściciel Villa Wolf w Pfalz i wspólnik innych winiarskich przedsięwzięć we Francji i USA. Przejął rodzinną firmę w 1988 roku i od tamtej pory zdołał zbudować markę tak rozpoznawalną i kojarzoną z najwyższą jakością, że win z nazwiskiem Loosen na etykiecie...
Czytaj więcej