Wino na tapecie: SANGUE DI GIUDA
Apelacja o dziwnej nieco nazwie Sangue di Giuda (Krew Judasza) to teren niemal zupełnie nieznany w Polsce. Sami ledwie chwilę temu się z nim zapoznaliśmy. Nie jest to na pewno klasyka rocka, jak opisywana zawzięcie w ostatnim czasie Rioja, ale tym chętniej o niej wspomnimy. Wino z Lombardii to...
Czytaj więcej
Wino na tapecie: lombardzkie frizzante z Oltrepò Pavese
Niesłychane, jak mało wiemy o winach lombardzkich. A tam – w Bergamo, Pawii czy Mediolanie – takie wina to codzienność. Teraz myślę, że na lato, oby było ciepłe, na wieczory w dobrym towarzystwie, nie ma chyba nic lepszego. Musi być jednak zastawiony stół, choć mogą być tylko przekąski. I...
Czytaj więcej